ΤΟΜΕΙΣ ΔΡΑΣΤΗΡΙΟΤΗΤΑΣ
Η Olympic Catering δραστηριοποιείται στους εξής τομείς:
Πιο συγκεκριμένα, η Olympic Catering προσφέρει στους πελάτες της τα εξής:
- Γεύματα εξαιρετικής ποιότητας και γεύσης, ώστε να ικανοποιούν όλες τις γευστικές και διατροφικές προτιμήσεις των παγκοσμίων ταξιδιωτών.
- Δημιουργία αξίας για τους πελάτες μας δίνοντάς τους τη δυνατότητα να προσφέρουν στους ταξιδιώτες τους μια μοναδική εμπειρία φαγητού.
- Έμφαση στην επιλογή συστατικών υψηλής ποιότητας και εφαρμόζουμε αυστηρές διαδικασίες ποιοτικού ελέγχου, προκειμένου να διασφαλίσουμε την υγεία και την ασφάλεια όλων των ενδιαφερομένων μας.
- Μεταφορά, φόρτωση και εκφόρτωση, φύλαξη-τοποθέτηση των τροφοεφοδίων από/ και προς το αεροσκάφος.
Η Olympic Catering έχει τη δυνατότητα να αναλάβει το απαιτητικό έργο της τροφοδοσίας για ιδιωτικές πτήσεις.
Από το 2005, η Olympic Catering ενεργοποιείται το ίδιο δυναμικά σε έναν συνεχώς αναπτυσσόμενο εμπορικό κλάδο εστίασης, αυτόν της παραγωγής και διάθεσης έτοιμων γευμάτων (κατεψυγμένων και chilled) σε ατομικές συσκευασίες (retail) ή μεγάλες συσκευασίες (food services), επεκτείνοντας με αυτόν τρόπο ακόμη περισσότερο το φάσμα των δραστηριοτήτων της. Παραγωγή & διάθεση έτοιμων γευμάτων, φρέσκων ή κατεψυγμένων. Συνεργασία με αλυσίδες super καθώς και άλλες μονάδες μαζικής εστίασης.
Προϊόντα
Προϊόντα
Έτοιμα γεύματα
Η Olympic Catering παρέχει ένα ευρύ φάσμα γευμάτων υψηλής ποιότητας, τα οποία προσαρμόζονται σύμφωνα με τις ανάγκες και τις προτιμήσεις των πελατών της, συμπεριλαμβανομένων μιας ποικιλίας συνταγών που είναι ειδικά σχεδιασμένες για χορτοφάγους, παιδιά και βρέφη, άτομα που ακολουθούν συγκεκριμένες δίαιτες καθώς και ομάδες πελατών συγκεκριμένων θρησκευτικών πεποιθήσεων, συμπεριλαμβανομένων των γευμάτων Kosher (προϊόντα που επιτρέπονται από τον εβραϊκό νόμο) και Halal (προϊόντα που επιτρέπονται από τον ισλαμικό νόμο).
Προϊόντα
Γεύματα επιβατών & πληρώματος
Κατά τη λήψη αποφάσεων για τα γεύματα των επιβατών, εξετάζεται μια σειρά παραγόντων που αφορούν στο χρόνο απογείωσης, στη διάρκεια και στον προορισμό της πτήσης, στη κατηγορία θέσης που επιλέγει ο κάθε επιβάτης, καθώς και στις δυνατότητες του εν λόγω αεροσκάφους. Κάθε γεύμα σχεδιάζεται έτσι ώστε να αποφεύγονται τυχόν προβλήματα στους επιβάτες λόγω των υψηλών πιέσεων κατά τη διάρκεια της πτήσης, ενώ τα γεύματα είναι απολύτως ασφαλή και σχεδιασμένα, ώστε να προσφέρουν στους επιβάτες τις γεύσεις και την αίσθηση του σπιτικού φαγητού. Η Olympic Catering τηρεί αυστηρά όλες τις οδηγίες που έχει εκδώσει η Διεθνής Ένωση Αερομεταφορών (ΙΑΤΑ) για την προετοιμασία και τον σχεδιασμό ειδικών γευμάτων.
Όσον αφορά στα γεύματα των πληρωμάτων, αυτά επιλέγονται σε συνεργασία με τους επικεφαλής του πληρώματος, διαφέρουν από τα γεύματα των επιβατών και αλλάζουν με μεγαλύτερη συχνότητα, ώστε να αποφεύγεται η μονοτονία στις γεύσεις.